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しいたけ農園

 24, 2014 23:02

141110椎茸11:19箱



二年前にもやったことがある「しいたけ農園」

お家で椎茸の栽培が楽しめます。栽培キットの中に椎茸菌が埋め込まれていて、適度な湿度・温度を管理するだけで、かなりの数の椎茸が採れます。

椎茸があまり好きではない息子くん3号ですが、「あれ、面白かったから今年もやりたい」ということで購入しました。(実は私が一番おもしろがっていたのですが・・・)









141110椎茸11:19袋



ここからは、ちょっと美しくない画像が続きます。

袋に入ったキットから、すでに椎茸の赤ちゃんがたくさん出ていました。









141110椎茸11:19



届いたらすぐに給水させて栽培を開始します。(気持ち悪いですね)









141110椎茸11:21



栽培を始めて3日目。少し大きくなって椎茸の色も出て来ました。









141110椎茸11:22



4日目。









141110椎茸11:23



5日目。急に大きくなった気がします。









141110椎茸11:24



6日目。かなり大きい。









141110椎茸11:24横



すごい量です。もう採らないと・・・









141110椎茸11:24収穫



ということで、今日の収穫はこれだけ。

傘が開いて、ヒダが見えたものから収穫します。

今日は、バターで軽くソテーしていただきました。みじん切りのニンニクと塩こしょう、最後に刻んだパセリを散らして完成です。とっても美味しかったです。

明日はもっとたくさん採れそうです。

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